Jasper i fabryka czekolady

Jasper i fabryka czekolady

Ten zawodowiec z Trek-Segafredo ma słodką stronę, ale nie w sezonie wyścigowym

Atelier czekolady Stuyven łączy dwa największe belgijskie towary eksportowe: jazdę na rowerze i czekoladę. Ta mała pracownia czekolady w miejscowości Betekom jest własnością młodego kolarskiego gwiazdora z zespołu Trek-Segafredo Jaspera Stuyvena i jego wujka, weterana belgijskiego rynku czekolady. Jest znana w świecie kolarstwa ze swoich charakterystycznych dla tego sportu przysmaków w postaci czekoladowych replik strojów ekipy Trek-Segafredo i pralinek.

Jasper przez większość roku przeżywa swego rodzaju grecką tragedię: jest właścicielem cukierni, ale jako zawodowy sportowiec związany koniecznością zachowania dyscypliny w odżywianiu nie może skosztować swoich przysmaków. Wstrzymuje się całkowicie od jedzenia czekolady mlecznej, ale dopuszcza chwile małych odstępstw w trakcie sezonu, kiedy wybiera ciemną czekoladę z zawartością 80% kakao.

Czy zespół Trek-Segafredo rozważał wysyłanie czekoladek Jaspera do rywalizujących z nim drużyn w akcie pysznego sabotażu? Tak. Jednak niektóre rzeczy są zbyt dobre, by się nimi dzielić. Kiedy dostaniemy czekoladę Jaspera, zatrzymamy ją dla siebie.

For Jasper, chocolate is a family affair

2019 E3 Harelbeke

2019 Tour of Flanders

Where the magic happens

Trek Madone

Madone is in a class of its own. It’s fast, light, smooth, and designed to give you every advantage in speed and handling, and that's exactly why it's known as the ultimate race bike.
Find your model

About the Author: Trek

Our mission: we build only products we love, provide incredible hospitality to our customers, and change the world by getting more people on bikes.